Como Fazer Bolo Cérebro de Macaco para o Halloween - Cakepedia
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Bolo cérebro de Macaco para o Halloween
18 de Outubro de 2018
By: Cakepedia
Bolo cérebro de Macaco ( Monkey Brain cake)
Especial para o dia das Bruxas ( Halloween):
Este bolo foi inspirado em um filme do Indiana Jones
que foi servido como prato principal cérebro de macaco.
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Massa do bolo:
Para este bolo usei a massa amanteigada que poderá aprender aqui:
Materiais que usei para o Bolo:
Pasta Americana cinza, preta, branca e cor da pele.
Cobertura de sorvete sabor morango.
corante vermelho, branco e preto
Pré cobertura e recheio:
600g de chocolate meio amargo picado
300ml de creme de leite
Modo de preparo:
Derreta o chocolate no microondas de 30 em 30 segundos
até derreter completamente.
A seguir adicione o creme de leite até ficar
completamente homogêneo.
cubra complástico filme e deixe descansar por 2 horas
em temeratura ambiente para ganhar consistência.
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